現在シエラレオネを訪問中のプロジェクトマネージャーよりシエラレオネでの活動の様子が届きました。
ぜひご一読ください。（2回分まとめてご紹介します。）
HANDSシエラレオネのfacebookではオンタイムで現地からの活動報告がご覧いただけます。
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2024年10月4日
毎晩、雷雨を伴うバケツをひっくり返したような豪雨が降りますが、幸運なことに活動中は雨が降らず、予定通り活動を実施しています。今年３月の渡航から半年、頑張っているアマディヤ小学校に、他小学校の校長先生と担当教員が集まるスタディツアーを行いました。連日の大雨で、育ち始めていたモリンガの苗木と野菜がほとんど全て流された学校が多く、どのように対応していくか、活発な意見交換がされました。
2024年10月7日
今回初めてモリンガ料理コンテストを行いました。スタディツアーを実施した学校エリアの母親支援グループのメンバー10名が、各自調理したモリンガソースを持参。スタディツアー参加の先生たちも含めて味見して、味つけ、塩加減、モリンガ葉の使用量の点から評価。10皿共に甲乙つけがたく、10名に参加賞としてお米を贈りました。それぞれ味つけや具に工夫が見られ、美味しかったです。
